Experiência com o agroturismo é destaque em visita guiada em Buriti
Na noite de quinta-feira, 18, vereadores e o vice-prefeito Carlos Gonçalves realizaram uma visita técnica aos empreendimentos que integram o AgroTurismo da Buriti, iniciativa que vem se consolidando como referência regional na valorização da produção rural, do turismo de experiência e do fortalecimento das cadeias produtivas locais.
O AgroTurismo da Buriti nasceu a partir de um projeto desenvolvido pelo Senar em 2024. A capacitação teve duração de dois anos e contou com a participação de 11 empreendimentos, formando a primeira turma da região. Além do SENAR, o projeto recebeu apoio e parceria do Sebrae, Sindicato Rural e Prefeitura.
Entre os destaques está o Roteiro Pedagógico “Do Plantio à Transformação”, formado pelos empreendimentos Viveiro Agrovida, Sucos Nutifruti e Petit Delícias Coloniais. O roteiro oferece visitas guiadas, atividades pedagógicas e experiências lúdicas que apresentam aos visitantes toda a cadeia produtiva de um alimento, desde o cultivo até a transformação e comercialização. A proposta utiliza ferramentas como a Cultura Maker, baseada no aprendizado pela prática, caixas de abelhas didáticas e mapas mentais da cadeia produtiva, permitindo que crianças, estudantes e visitantes compreendam de forma interativa a origem dos produtos que chegam à mesa do consumidor. O roteiro encerra com um piquenique que valoriza os sabores e produtos locais. Em 2025, a iniciativa recebeu reconhecimento nacional ao ser premiada em concurso promovido pelo Sebrae.
Durante a visita, a comitiva também conheceu a Nutifruti, empreendimento responsável pelo processamento de sucos produzidos a partir de frutas da região, agregando valor à produção agrícola local. Outro ponto visitado foi a unidade de produção de mel, onde os participantes acompanharam informações sobre a atividade apícola e realizaram degustações de diferentes tipos de mel e derivados, conhecendo de perto a importância da diversificação produtiva no meio rural.
Os visitantes também tiveram contato com a produção de hortigranjeiros, evidenciando a qualidade e a variedade dos alimentos cultivados nas propriedades participantes do roteiro, reforçando o potencial desses produtos como atrativos turísticos e econômicos.
A programação incluiu ainda uma visita ao Bolicho, empreendimento que integra o AgroTurismo da Buriti e promove o resgate da tradição dos antigos bolichos do interior, preservando histórias, costumes e memórias familiares. No local, a comitiva degustou o premiado Mandi’o Mymbayra, um bolinho de mandioca recheado, vencedor do Festival Degusta Missões, prato que representa a valorização dos ingredientes e da identidade gastronômica missioneira.
Para os participantes, a visita evidenciou a força do turismo rural como ferramenta de desenvolvimento econômico, geração de renda e valorização cultural. A integração entre os empreendimentos demonstra como o trabalho em rede fortalece a produção local, cria novas oportunidades para os agricultores e transforma a riqueza do campo em experiências capazes de atrair visitantes e movimentar a economia regional.
O AgroTurismo da Buriti segue se consolidando como um exemplo de inovação no meio rural, unindo educação, gastronomia, cultura e produção agrícola em um modelo que fortalece toda a cadeia produtiva e amplia o potencial turístico do município.
A visitação foi coordenada pelo presidente do Poder Legislativo, vereador Vando Ribeiro de Souza, e contou com a participação dos vereadores Ten. Belmiro, Cristian Fontella, Andreia Bernardi, Simone Lunkes, André da Silva, Rosani Stocker, Carlos Gromoski, Adolar Queiroz, Vilson Rocha, o Buiú, Márcio Antunes.